W Zamkowa Cafe Pszczyna stawiamy na jakość i autentyczność – dlatego nasza matcha pochodzi z niewielkiej, rodzinnej farmy w Japonii, która działa nieprzerwanie od pokoleń. To ponad 260 lat tradycji zamkniętej w jednej filiżance.
Matcha, którą serwujemy, pochodzi od matchacha.com.pl – sprawdzonego dostawcy najwyższej jakości japońskiej herbaty, współpracującego bezpośrednio z farmą w Kyoto. Dzięki temu mamy pewność co do jej pochodzenia, świeżości i autentyczności.
Co ją wyróżnia?
To jedna z zaledwie dwóch farm w całej Japonii, gdzie liście herbaty są wciąż zbierane ręcznie – z ogromnym szacunkiem do natury i procesu produkcji. Dzięki temu każda partia zachowuje najwyższą jakość.
Nasza matcha jest w 100% organiczna i posiada certyfikaty JAS oraz Euro Leaf. Co więcej, każda partia mielona jest dopiero po złożeniu zamówienia i pakowana bezpośrednio na farmie – dzięki temu trafia do nas maksymalnie świeża.
Efekt?
Głęboki, naturalny smak, intensywny kolor i jakość, którą czuć od pierwszego łyku.
Jeśli szukasz w Pszczynie miejsca, gdzie napijesz się prawdziwej matchy (takiej, jaka powinna być) znajdziesz ją właśnie u nas, tuż przy Zamku w Pszczynie.
To nie jest zwykła herbata.
To doświadczenie, które zaczyna się od pierwszego łyku.